Technischer Einkäufer - Bau/Construction (m/w/d) 

42 Filialen, 750 Mitarbeitende und 100 % Frittenliebe - in Deutschland sind wir führender Anbieter von ausgefallenen Frittenkreationen und auf starkem Wachstumskurs. Unser Erfolgsrezept: Ein hoher Qualitätsanspruch, attraktive Standorte und Menschen, die mit großer Leidenschaft unsere Erfolgsgeschichte weiterschreiben.
Als Technischer Einkäufer - Bau/Construction (m/w/d) bist du unverzichtbarer Teil unseres Construction-Teams. Du sorgst nämlich tagtäglich dafür, dass alle benötigten Baustoffe, Dienstleistungen und Geräte rechtzeitig, in bester Qualität und zu den besten Konditionen für unsere Bauprojekte zur Verfügung stehen. Dein Verhandlungsgeschick und deine Marktkenntnisse sind dabei unerlässlich.
Du bist Einkäufer (m/w/d) und brennst für anspruchsvolle Ladenbauprojekte? Du hast Lust, deine Einkaufsexpertise in einem Unternehmen mit starkem Wachstumskurs einzubringen und bringst dabei noch Kenntnisse in der Beschaffung für Baudienstleistungen mit? Dann bist du bei uns genau richtig und wir möchten dich unbedingt kennenlernen!

I Believe I Can Fry

Deine Aufgaben

• Du beschaffst bedarfsgerecht unterschiedliche Betriebsmittel, Baumaterialien und Baudienstleistungen - von der Fliese bis zum Schreiner, der mit seiner Arbeit jedes Frittenwerk einzigartig macht
• Du übernimmst den operativen Beschaffungsprozess mit der Durchführung von Marktrecherchen, Prüfung von Lieferanten, Einholen und Auswerten von Angeboten sowie der Optimierung von Preis-Leistungs-Verhältnissen
• Du wickelst getätigte Bestellungen ab, koordinierst diese in den einzelnen Projekten und führst bei Bedarf auch Reklamationsprozesse durch
• Du bündelst unser Einkaufsvolumen und schaffst Synergieeffekt für unsere anspruchsvolle Expansion
• Du unterstützt bei der Vor- und Nachkalkulation von Bauprojekten und stellst zusammen mit unseren Construction Managern die Einhaltung von Budgets und Zeitplänen sicher
• Du beobachtest kontinuierlich den Markt und identifizierst neue Bezugsquellen

Ketchup im Blut

Dein Profil

• Du hast dein Studium im Bereich Bauwesen, Wirtschaftsingenieurwesen oder Einkauf und Beschaffung erfolgreich abgeschlossen - alternativ hast du eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit entsprechenden Weiterbildungen
• Du bringst mindestens 5 Jahre Erfahrung im technischen Einkauf - idealerweise im Bereich Bau oder Bauprojektentwicklung - mit
• Du kennst die Beschaffungsmärkte für Baustoffe und Bauleistungen in- und auswendig und bist in der Branche bestens vernetzt
• Du bist durchsetzungsstark und bringst starke Verhandlungsfähigkeiten mit
• Du zeichnest dich durch eine selbstständige, gut organisierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise aus
• Du hast im Optimalfall ein gutes technisches Grundverständnis und Kenntnisse im Baurecht, Vertragsrecht sowie in der VOB

Arbeiten im Frittenhimmel

Deine Benefit

• Ein familiäres Umfeld mit Duz-Kultur, flachen Hierarchien, schnellen Entscheidungswegen und hilfsbereiten Kolleginnen und Kollegen
• Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
• Flexible Arbeitszeiten und gute Work-Life-Balance mit Möglichkeiten zum mobilen Arbeiten
• Eine attraktive Vergütung
• Förderung von fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung
• Eine monatliche steuerfreie Sachzuwendung über unseren Partner Belonio
• Nach deiner Probezeit: Fahrradleasing über unseren Partner Business Bike
• Moderne technische Ausstattung mit Laptop und einem iPhone als Diensthandy
• Mit Valora einen starken Konzern im Rücken - krisenerprobt, sicher und mit großartigen Optionen für deine Karriere
• Regelmäßige Teamevents, wie z. B. Office Partys, Sommerfeste oder Weihnachtsfeiern
• „Come as you are“ ohne Business Dresscode
• Ein Deutschlandticket - die Kosten gehen dabei zu 100 % auf uns!
• Ein großartiges Büro mit Loft-Atmosphäre auf der Schadowstraße