Die Weberhaus Nieheim gem. GmbH, ein Tochterunternehmen der Kolping-Bildungswerk Paderborn gGmbH, betreut Geflüchtete in mehreren Unterbringungseinrichtungen in NRW. Die Einrichtungen bieten Unterkunft, Betreuung und medizinische Versorgung für Familien und Alleinstehende aus diversen Herkunftsländern.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams in Wuppertal
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Ihre Aufgaben
Koordination der Abläufe in Großküche sowie Kantine und des eingesetzten Personals an 7 Tagen pro Woche in 2 Schichten
Unterstützung sowie Urlaubs- und Krankheitsvertretung der Küchenleitung in Personaleinsatzplanung und Warenbestellung
Vollverpflegung der Bewohner mit 3 Mahlzeiten täglich unter Rücksichtnahme auf kulturelle Besonderheiten beim Speisenangebot
Speiseplan, Warenbestellungen und Lagerhaltung
Hygienemanagement
Ihr Profil
Qualifikation als Koch / Köchin oder vergleichbar
Gutes Fachwissen sowie Erfahrung in der Anwendung von Hygienevorschriften Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Leitungserfahrung erwünscht
Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten
eine Vollzeitstelle mit der Perspektive auf eine unbefristete Anstellung
eine attraktive Vergütung nach kirchlichen Arbeits- und Vergütungsrichtlinien
Jahressonderzahlung und Urlaubsgeld
30 Tage Urlaub
individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem multikulturellen Umfeld
ein gutes Betriebsklima in einem freundlichen Team
Arbeitskleidung
kostenloser Parkplatz
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Nachweise Berufs- / Studienabschluss, Fort- und Weiterbildungen, Arbeitszeugnisse) an:
wt.verwaltung@kolping-paderborn.de
oder
Weberhaus Nieheim gem. GmbH
Frau Alexandra Wiktor
Im Saalscheid 8
42369 Wuppertal
Bei Übermittlung Ihrer Unterlagen per E-Mail verwenden Sie bitte ausschließlich PDF-Dateien.
Bei postalischer Zusendung der Bewerbungsunterlagen erfolgt grundsätzlich keine Rücksendung.
Art der Stelle: Vollzeit
Arbeitszeiten:
Frühschicht
Spätschicht
Wochenendarbeit möglich
Sonderzahlung:
Urlaubsgeld
Weihnachtsgeld
Sprache:
German (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort
