Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.
Serviceleitung (alle Geschlechter)
- Sie übernehmen die Koordination der Serviceabläufe in Kooperation mit Küche, Stewarding und Warenannahme
- Sie koordinieren Ortsbesichtigungen bei Cateringanfragen zur optimalen Durchführung der Veranstaltung
- Sie unterstützen die Veranstaltungsbüros bei Absprachen und Angebotserstellung und kümmern sich um die Planung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen unter Einhaltung der vorgegebenen Standards
- Zu Ihren Aufgaben zählt die Erstellung und Kontrolle der Gästeabrechnungen
- Sie sind zuständig für die Dienstplanerstellung und Personalplanung unter Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher Kriterien, inkl. Aushilfen
- Sie helfen bei dem Aufbau eines Aushilfenpools sowie bei der Auswahl, Einstellung, Aus- und Weiterbildung sowie Förderung des gesamten Servicepersonals in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
- Lagerverwaltung und -prüfung und Durchführung von Warenbestellungen liegt in Ihrer Verantwortung
- Zudem achten Sie auf die Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
WAS SIE MITBRINGEN
Wir freuen uns über Ihr Talent und Ihre Leidenschaft für diese Position. Die richtigen Talente gewinnen zu können, ist uns ein wichtiges Anliegen. Gerne identifizieren und gestalten wir gemeinsam mit Ihnen die Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten, die Sie suchen. Und wenn Sie nicht alle Anforderungen erfüllen, freuen wir uns trotzdem auf Ihre Bewerbung. Wir alle lernen dazu!
- Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Sie verfügen über Führungserfahrung als Serviceleiter*in oder in einer ähnlichen Position
- Soziale Kompetenz, Kommunikationsfähigkeit und Belastbarkeit zählen zu Ihren Stärken
- Sie sind zuverlässlich und bereit Verantwortung zu übernehmen
- Sicheres Auftreten, selbstständige Arbeitsweise sowie Eigeninitiative und Flexibilität beschreiben Sie treffend
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab
WAS WIR BIETEN Unser Leistungspaket ist flexibel, wertschätzend und auf Ihre Lebensweise zugeschnitten, denn: Was Ihnen wichtig ist, ist uns wichtig!
- Ihre finanzielle Stabilität sichern wir durch ein wettbewerbsfähiges Vergütungspaket, bestehend aus einem attraktiven Monatsentgelt und Jahresbonus sowie Urlaubsgeld, und Weihnachtsgeld nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
- Für eine ausgeglichene Work-Life-Balance sind geregelte Arbeits- und Pausenzeiten, eine moderne elektronische Arbeitszeiterfassung sowie Umkleidegeld (NRW) oder Umkleidezeiten (BLN) unerlässlich
- Für Ihr leibliches Wohl sorgen wir, indem wir Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter zum Sachbezugswert anbieten
- Ihre Gesundheit und einen selbstfürsorglichen Lebensstil unterstützen wir durch unsere Gesundheitsplattform #machtfit
- Nachhaltige Mobilität bekräftigen wir durch klimafreundliche Mobilitätsoptionen, wie das Jobticket
- Spannende Vorteile und Zugang zu Rabatten von mehr als 150 Marken erhalten Sie mit unserem Corporate-Benefits-Programm
- Diversität feiern wir in einer inklusiven Arbeitsumgebung, in der Sie willkommen geheißen, unterstützt und ermutigt werden, Ihre ganze Persönlichkeit einzubringen
Be You. Be Bayer.
IHRE BEWERBUNG
Dies ist Ihre Chance, sich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und den Klimawandel zu verlangsamen. Sie haben eine Stimme, Ideen und Perspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mit Ihnen. Seien Sie dabei!Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden.
Standort: Deutschland : Nordrhein-Westfalen : Leverkusen
Division: Enabling Functions
Referenzcode: 831111
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