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Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

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Im Frittenwerk treffen Imbissklassiker auf abwechslungsreiche Streetfood-Kreationen aus aller Welt. Seit 2014 steht die Pommesmanufaktur nicht nur für außergewöhnliche Frittengerichte, sondern auch für eine nachhaltige und lebendige Esskultur!

Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Sternstraße 69, 53111 Bonn, Deutschland
Vollzeit
Führungskraft
17\. September 2024
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Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

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„Und? Was machst du beruflich?“ - „Leute glücklich!“ Als Restaurantleiter*in / Restaurantmanager*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel - wie schön ist das denn bitte?
Du trittst als führendes Beispiel für dein eigenes Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken - einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich unbedingt kennenlernen.

I Believe I Can Fry

Deine Aufgaben

  • Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
  • Führung und Entwicklung eines jungen Teams
  • Qualitäts- und Serviceziele setzen
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
  • Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
  • Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
  • Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
  • Team-Meetings leiten
  • Mitarbeitertrainings durchführen

Ketchup im Blut

Dein Profil

  • Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung
  • Du sprichst fließend Deutsch (mindestens auf C1-Niveau)
  • Erfahrung im Führen von Teams
  • Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
  • Ein Auge für Talente
  • Serviceorientierte Arbeitsweise

Arbeiten im Frittenhimmel

Deine Benefits

  • Ein familiäres, herzliches Team
  • Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
  • Ein starkes Gehalt und 30 Tage Urlaub
  • Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Area Manager/-in
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
  • Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
  • Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
  • Regelmäßige Teamevents
  • Fritten, Fritten, Fritten - mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
  • Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits
  • Mit Valora einen starken Konzern im Rücken - krisenerprobt und sicher

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Veröffentlicht am 22.11.2024

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