Als Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) trägst du viel Verantwortung, denn du schützt den Verbraucher zum einen vor gesundheitlichen Gefahren durch den Verzehr von schlechten Lebensmitteln und zum anderen vor Täuschungen. So überprüfst du beispielweise ob die Ware hält, was die Verpackung verspricht, ob Haltbarkeitsdaten stimmig sind und ob Lebensmittel schädliche Inhaltsstoffe beinhalten. Es geht dabei nicht nur um Hygienekontrollen in Gastronomiebetrieben, sondern auch um Großhändler, Supermärkte oder Produzenten. Bei diesen Kontrollen dokumentierst du die Verhältnisse vor Ort, machst Fotos und entnimmst Proben, die später im Labor untersucht werden.
Außerdem musst du mit den Verantwortlichen in den Betrieben zusammenarbeiten, ihnen die Vorschriften erklären und teilweise auch Ermittlungen durchführen. Denn bei Verstößen gegen Bestimmungen bist du dafür zuständig Maßnahmen zur Gefahrenabwehr zu erlassen. Dazu kann auch gehören, dass du zur Anzeige von Straftaten ermitteln oder eine (vorübergehende) Betriebsschließung veranlassen musst.
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Der zweijährige Vorbereitungsdienst im Beamtenverhältnis auf Widerruf gliedert sich in eine berufspraktische und eine fachtheoretische Ausbildung. Die praktische Ausbildung dauert ca. 18 Monate und findet hauptsächlich im Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung sowie an verschiedenen Praktikumsstellen statt. Die sechsmonatige fachtheoretische Ausbildung ist in 3 Module gegliedert, die jeweils an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf stattfinden.
Das sollten Sie mitbringen
Für die Ausbildung zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) benötigst du
Du solltest außerdem
So läuft das Auswahlverfahren ab
Auswahlverfahren - Geomatiker, Gärtner, Straßenwärter, Lebensmittelkontrolleur, Hygienekontrolleur (m/w/d)
1. Deine BewerbungBitte schicke uns deine Bewerbung ausschließlich über unser Bewerbungsportal (Link: bewerbung.landkreis-leer.de). Bewerbungen in Papierform oder per Email nehmen wir nur entgegen, wenn die Eingabe über das Bewerberportal nicht möglich ist. Für jede Ausbildungsstelle gibt es ein individuelles Auswahlverfahren. Wenn du dich auf mehrere Ausbildungsstellen bewerben möchtest, schicke uns bitte für jede eine eigene Bewerbung. Sobald deine Bewerbung bei uns eingegangen ist, erhältst du eine automatische Eingangsbestätigung per Mail. Das Auswahlverfahren nimmt einige Zeit in Anspruch. Wir bitten dich daher um Geduld und Verständnis. Wir kommen unaufgefordert auf deine Bewerbung zurück.
2. VorauswahlNach Ende der Bewerbungsfrist werden alle Bewerbungen anhand von einigen Kriterien gesichtet und geprüft. Alle Personen, die das Anforderungsprofil erfüllen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
3. Schriftlicher EignungstestDer schriftliche Eignungstest erfolgt online. Innerhalb eines Zeitraumes von 2 Wochen kannst du frei entscheiden, wann und wo du den Test absolvierst. Dieser dauert circa zwei Stunden. Die besten Personen aus den schriftlichen Test werden im Anschluss zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
4. VorstellungsgesprächNachdem uns deine Bewerbungsunterlagen und dein Ergebnis im schriftlichen Test überzeugt haben, möchten wir dich gern persönlich kennenlernen. In einem Vorstellungsgespräch möchten wir mehr über dich erfahren und auch, warum du dich für eine Ausbildung bei uns beworben hast. Am Vorstellungsgespräch nehmen in der Regel neben der Ausbildungsleitung jeweils ein Mitglied des Personalrates, der Jugend- und Auszubildendenvertretung und gegebenenfalls der Schwerbehindertenvertretung teil. Je nachdem für welche Ausbildung du dich beworben hast, nehmen auch noch Kollegen (m/w/d) des betreffenden Fachamtes teil. Auch, wenn du vielleicht mehr Personen gegenübersitzt als du erwartet hast, musst du nicht aufgeregt sein. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und wissen, dass ein bisschen Nervosität zu einem Vorstellungsgespräch dazu gehört.
Was verdiene ich während der Ausbildung?
Du erhältst Anwärterbezüge in Höhe von 1.259,04 € monatlich. Daneben gibt es zusätzlich vermögenswirksame Leistungen.
Und dann?
Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung bestehen sehr gute Chancen auf Übernahme in ein Beamtenverhältnis in der Kommunalverwaltung.
Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.
