Koch / Köchin als Commis de Cuisine in St. Johann (m/w/d)
STANDORT
Albersweiler, DE
UNTERNEHMEN
BASF Gastronomie GmbH
EINSATZGEBIET
Hotel & Gastronomie
VERTRAGSART
Befristet
REFERENZCODE
110101
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BASF Gastronomie GmbH
EINSATZGEBIET
Hotel & Gastronomie
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WILLKOMMEN IM TEAM
Ob Tagen, Feiern, Übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen - die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Wir stehen für Vielfalt, Genuss und Qualität und suchen clevere Köpfe mit frischen Ideen. Von Koch-Profis und Servicekräften über Eventmanager, Kaufleute und Technik-Asse bis hin zu echten Wein-Experten: unsere Herzen schlagen für Erlebnisse mit dem gewissen Extra.
Was uns jetzt noch fehlt... sind Sie.
AUFGABEN
Willkommen im Studienhaus St. Johann - unserem kleinen Schlösschen mitten in der Pfalz. Als Teil des Teams werden Sie bei Veranstaltungen und Tagungen unsere Gäste verwöhnen. Das Restaurant mit großzügigem Außenbereich schafft ein Wohlfühlerlebnis bei Weiterbildungen oder Tagungen. Für Gespräche und Diskussionen im engeren Kreis wird gern das Kaminzimmer genutzt, welches auch erlesene Weine bietet. Werden Sie Teil unseres familiären Teams, in dem Sie alle Aufgaben im Zusammenhang mit der Gästebetreuung eigenverantwortlich umsetzen.
- In Ihrer neuen Position bereiten Sie sowohl kalte als auch warme Speisen zu und richten diese ansprechend an. Dabei bringen Sie Ihre kreativen Ideen ein und tragen gemeinsam mit dem Team die Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Der Menüplan wird von Ihnen mitgestaltet und umgesetzt. Dabei Sie kümmern sich auch um die Warenannahme und -eingangskontrolle.
- Sie behalten in den Lager- sowie Kühlräumen stets den Überblick und lagern Speisen und Überproduktionen fachgerecht ein.
- Darüber hinaus sind Sie für das Qualitätsmanagement, die Arbeitssicherheit, den Umweltschutz und die Hygiene verantwortlich und fördern in diesen Bereichen kontinuierlich Verbesserungsprozesse.
QUALIFIKATIONEN
- abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung
- fundierte Fachkenntnisse in allen Bereichen der warmen und kalten Küche
- Zielstrebigkeit, freundliches und kommunikatives Wesen sowie Freude an der Umsetzung neuer Ideen
- hohe Einsatzbereitschaft, team- und kundenorientierte Arbeitsweise
- gültige Bescheinigung des Gesundheitsamtes zur Infektionsschutzbelehrung
BENEFITS
- faire Vergütung über den marktüblichen Tarifen der Gastronomie
- Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
- Jahresprämie (100% eines monatlichen Tarifentgelts)
- Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld
- Zuschuss zum Jobticket
- Dienstpläne mit geregelten Arbeitszeiten, z.B. in Vollzeit eine 40 Std Woche auf Basis von 5 Arbeitstagen
- Unsere Häuser sind i.d.R. von Mo-Fr geöffnet und an Feiertagen geschlossen - geregelte Freizeit- und Urlaubsgestaltung möglich.
- Gleitzeitkonto, 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
- Arbeitskleidung wird in ausreichendem Umfang gestellt und gereinigt.
ÜBER UNS
Sie haben Fragen zum Ablauf oder zur Stelle? Wenden Sie sich an Susanne Reddmann (she/her), Tel: 030 2005 56097 oder susanne.reddmann@basf.com
Ein kleines Schlösschen inmitten der Pfalz, umgeben von Weinbergen und Kastanienwäldern am Rande des Pfälzer Waldes: Das ist das Studienhaus der BASF. Mitarbeitende, Nachbarn und Gäste kommen ins pfälzische Albersweiler um dort ihr Wissen in Fortbildungen und Seminaren zu erweitern oder um einfach zwischen Kastanien und Weinbergen die Seele baumeln zu lassen. Aufmerksam, aber nicht aufdringlich schafft unser familiäres Team mit Können, Herzblut und Charme eine Wohlfühl-Atmosphäre für unsere Gäste.
Mehr über die Gastronomie der BASF erfahren Sie unter:
Erste Infos zu unserem Bewerbungsprozess finden Sie hier: .
Bei BASF stimmt die Chemie.
Denn wir setzen auf Innovation in unseren Lösungen, auf Nachhaltigkeit in unserem Handeln und auf Verbundenheit in unserem Denken. Und auf Sie. Werden Sie Teil unserer Erfolgsformel und entwickeln Sie mit uns die Zukunft - in einem globalen Team, das Vielfalt lebt und sich für Chancengerechtigkeit unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Religion oder Weltanschauung einsetzt.
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BASF bietet mehr als nur Entgelt. Unser Gesamtangebot umfasst eine Vielzahl unterschiedlicher Elemente, die es Ihnen in jeder Lebensphase ermöglichen, Ihr Bestes zu geben. Das nennen wir you@BASF. Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.
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Wir wollen das beste Team bilden. Ein Team aus einzigartigen Menschen mit unterschiedlichen Qualifikationen und Stärken. Menschen, die gemeinsam an den Lösungen von morgen arbeiten. Menschen, die sich ergänzen und ihr Bestes ins Team einbringen. Menschen, die sich gemeinsam neuen Herausforderungen stellen und dadurch besser werden - und zufriedener.
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Über BASF
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