Die Aufgaben
Erstellung des Mise en place und Produktion von warmen und kalten Speisen für das à la carte Geschäft in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Eine ansprechende und den Standards entsprechende Anrichteweise der Speisen und Büffets
Die Warenannahme & Eingangskontrolle auf Qualität & Quantität
Mitarbeit bei der Konzeptionierung der Wochenkarte (Kalkulation, Gestaltung etc.)
Mitarbeit bei der Planung, Organisation, Durchführung sowie Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen (Buffets, Menüs etc.)
Das Profil
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung als Koch/Köchin
Sie vervollständigen als Teamplayer unsere fleißige Küchencrew
Sie haben Kenntnisse über Lagerhaltung und Hygienevorschriften (HACCP)
Sie denken und handeln kreativ und haben Spaß an Ihren Beruf
Sie haben eine strukturierte und selbständige Arbeitsweise
Sie sind aufgeschlossen, gastorientiert und haben ein freundliches, gepflegtes Auftreten
Sie haben Deutschkenntnisse
Wir bieten
unbefristeter Vertrag
übertarifliche Vergütung
kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
28 Urlaubstage
und vieles mehr
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