F&B Direktor für drei Spitzenrestaurants nahe Koblenz gesucht (m/w/d)

Scholz InterimStartseite

• Jobs

Scholz InterimStartseite
Jobs
Scholz InterimStartseite

• Jobs
• Zurück zur Homepage

Scholz InterimStartseite

F&B Direktor für drei Spitzenrestaurants nahe Koblenz gesucht! (m/w/d)

• vor Ort
• Koblenz, Rheinland-Pfalz, Deutschland

• F&B

JobdetailsBewerben

Beschreibung

Drei Restaurants, drei einzigartige Konzepte - eine spannende Herausforderung für eine führungsstarke Persönlichkeit mit Leidenschaft für erstklassige Gastronomie! Unser Kunde vereint exzellente Kulinarik von traditioneller Küche bis hin zur modernen Sterneküche und setzt Maßstäbe in Qualität und Gästebetreuung.
Nun suchen wir eine zentrale Schlüsselfigur: Als F&B Direktor gestalten Sie die Zukunft dieser exklusiven Gastronomiebetriebe, steuern die operativen Abläufe aktiv und entwickeln die Teams strategisch weiter.
Bringen Sie Ihre Expertise ein und prägen Sie das kulinarische Erlebnis auf höchstem Niveau!

Details

Ihre Aufgaben

• Operative Präsenz in allen Outlets - Sie sind auf der Fläche, packen mit an und behalten den Überblick
• Führung und Weiterentwicklung der Teams
• Sicherstellung und Optimierung der Service- und Qualitätsstandards
• Koordination der reibungslosen Abläufe zwischen den Outlets, inklusive Personalplanung und Einsatzsteuerung
• Verantwortung für die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen, Kostenkontrolle und Umsatzsteigerung.
• Administrative Aufgaben wie Bestellungen, Lieferantenmanagement und Inventuren
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung zur strategischen Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots

Das bringen Sie mit

• Fundierte Erfahrung als F&B Manager, Betriebsleiter oder in einer vergleichbaren leitenden Position, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie
• Leidenschaft für exzellenten Service und hohe Qualitätsstandards
• Hands-on-Mentalität: Sie sind präsent, greifen mit an und leben Teamwork.
• Kommunikationsstärke, Führungskompetenz und die Fähigkeit, dein Team zu inspirieren

Das Unternehmen bietet

• Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten - das Unternehmen fördert Ihre Entwicklung aktiv
• Attraktive, übertarifliche Vergütung
• Wöchentlicher Betriebssport mit Personal-Trainer
• Regelmäßige Teamevents
• Vergünstigungen in Relais & Châteaux Häusern
• Preisnachlässe in anderen Hotels & Restaurants des Familienunternehmens
• Rabatte in vielen lokalen Läden
• Wahlpaket aus zusätzlichen Urlaubstagen, Zuzahlung zum Fitnessstudio oder Jobrad
• Betriebliche Altersvorsorge

Bewerben
oder
Über Indeed bewerben
Job teilen
Meine Daten
Bitte geben Sie Ihre Kontaktdaten an
Vor- und Nachname *
E-Mail-Adresse *
Telefonnummer *
Deutschland
Deutschland

• International
• Afghanistan Afghanistan

Ich bin damit einverstanden, dass ich für diesen und alle anderen Jobs von Scholz Interim per SMS kontaktiert werde.
Lebenslauf *
Lebenslauf hochladen
Datei hochladen oder Datei hier hinziehen
Datei hochladen oder Datei hier hinziehenAkzeptierte Dateien: PDF, DOC, DOCX, JPEG und PNG bis zu 50 MB.
Anschreiben
Laden Sie Ihr Anschreiben hoch
Datei hochladen oder Datei hier hinziehen
Datei hochladen oder Datei hier hinziehenAkzeptierte Dateien: PDF, DOC, DOCX, JPEG und PNG bis zu 50 MB.
Stattdessen hier schreiben
Alle mit * gekennzeichneten Felder sind Pflichtfelder.
Senden

Alles erledigt!

Ihre Bewerbung wurde eingesendet!
Anderer Job
ImpressumDatenschutz