Chef de Partie/Koch (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Mise en Place für das a la carte, Tagungs- und Bankettgeschäft
• Selbstständiges planen und ausführen der Arbeitsabläufe
• Vor - und Nachbearbeitung des jeweiligen Postens
• Organisieren der Bestellung für den eigenen Bereich
• Aktive Zusammenarbeit im Team
• Einsatz in allen Küchenbereichen
• Lebensmittel kontrollieren, verräumen und verarbeiten
• Einhaltung von HACCP Richtlinien