Chef de Cuisine

Das Restaurant in Zündorf an der Groov hat eine lange Tradition.
Wir führen das Restaurant mit Liebe zu den Produkten und mit einem besonderen Augenmerk zur Qualität.
Im Scheurer gibt es nicht einfach nur gutbürgeliche Hausmannskost. deutsch? badisch? französisch? italienisch? spanisch? griechisch? asiatisch? Nationalitäten spielen beim Genuß keine Rolle. Der Geschmack schon, und daher wollen wir unseren Gästen etwas genußvolles Darbieten können - ganz gleich woher der Stil herkommt.
Der derzeitige Küchenchef weist dich in unsere betrieblichen Abläufe ein, und sorgt dafür das du in der Küche ankommst und dich hier zurecht findest.
Zu deinen Aufgaben gehört die Zubereitung der Speisen, das Anrichten und die Lagerhaltung der Produkte. Du sollst natürlich auch deiner kreativität freien lauf lassen können, deshalb bieten wir auch immer Speisen auserhalb der Festen Karte an, welche ganz spontan und zufällig entstehen und angebote werden.
Du hast Erfahrung in der Küche oder eine abgeschlossene Berufsausbildung?
Du Hast eine Liebe für kulinarische Details?
Du willst deine Kreativität umsetzen/deiner Zunge und deinem Geschmack freien lauf lassen.
Bei uns bekommst du die Chance deine eigenen Vorstellungen von raffinierter Küche umzusetzen.
Dann komm gerne in unserem Betrieb vorbei und seh dich um!