Betriebs-/Küchenleiter (m/w/d)

Betriebs-/Küchenleiter (m/w/d)

Catering Neuss Vollzeit
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Sie sind ein kreativer Mensch und Kochen ist für Sie nicht nur eine Aufgabe, sondern eine Leidenschaft? Dann freuen wir uns, wenn Sie sich bei uns vorstellen. Wir, ein renommiertes Catering Unternehmen, suchen einen Betriebs-Küchenleiter (m/w/d) der seine eigenen Ideen mitbringt und umsetzen möchte, um ein Lächeln in die Gesichter der ca. 150 Gästen zu zaubern. Wenn Sie vorangehen und ein Team begeistern können, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre Vorteile

• Mitwirken bei der Speiseplanung - Einbringen von Ideen und Trends
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Mind. 28 Tage Urlaub
• Attraktive Arbeitszeiten, überwiegend Tagsüber von Montag bis Freitag
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
• Sicherer Arbeitsplatz in der Klüh Catering GmbH, Teil der Klüh Service Management GmbH
• Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
• Stellung und Reinigung der Berufsbekleidung
• Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben

• Erstellung und Entwicklung eines kreativen Speisenangebots
• Spaß an der Führung eines eigenen Betriebsrestaurants mit kleinem Küchenteam
• Administrative Tätigkeiten einer Betriebsleitung (z.B. Bestellwesen, Vor- und Nachkalkulation)
• Monatsabschlüsse sowie Kassenverantwortung
• Aufrechterhaltung der Kundenzufriedenheit und kommunikative Gästebetreuung
• Einhaltung der QM-Richtlinien sowie des HACCP-Konzepts sicherstellen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Spaß und Freude an der Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln
• Sie sind von herzen Gastgeber
• Kreativität bei der Arbeit und Lust, eigene Ideen einzubringen
• Erste Erfahrung in der Leitung von kleinen Küchenteams
• Verständnis für eine wirtschaftliche Betriebssteuerung
• Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit Team und Gästen

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