Ausbildungsberuf Koch/ Köchin ab 2025

Ausbildungsberuf Koch/ Köchin

Du kochst gerne leidenschaftliche mit frischen Lebensmitteln und möchtest andere Menschen kulinarisch begeistern?

Dann ist der Beruf Köchin / Koch perfekt für Dich!

Im Einkehrhaus Waidmannsruh bekommst du als Auszubildender alle wichtigen Bereiche und Fähigkeiten beigebracht. So wirst du in den 3 Jahren optimal auf einen tollen Beruf vorbereitet mit dem du in Deutschland, aber auch auf der ganzen Welt Karriere machen kannst. Eine Übernahme nach der Ausbildung ist auch möglich.

Schwerpunkte Deiner Ausbildung:

Speisen aus frischen Produkten vor- und zubereiten
Gerichte zu planen, zu kalkulieren, einzukaufen, Waren zu verwalten und Vorrat zu halten
Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
Erlernen und Anwenden der HACCP-Richtlinien
Produkte präsentieren, Menüs gestalten und Buffets anrichten

Wir bieten Dir

Ausbildung im à la carte- und Bankettgeschäft
Einen sicheren Arbeitsplatz in einer grünen Umgebung
Tagesrestaurant
Abwechslungsreicher und interessanter Arbeitsalltag
Personalessen und Getränke kostenlos
Attraktive Betriebsferien (Karneval, Weihnachten und Silvester frei!)
5 - Tage Woche

Das bringst Du mit

Mindestalter 16 Jahre
Mindestens Hauptschulabschluss
Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Gute Deutschkenntnisse

Jetzt durchstarten?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen per E-Mail an:

Ansprechpartner: Daniel Grewe und Thomas Habeth
E-Mail: info@einkehrhaus-online.de Tel: 02223/24520

Ausbildungsstart: ab 01.06.2025 - 01.08.2025; gerne kannst du vorab ein Praktikum machen.